Lammefrikassé
Lammefrikassé er traditionel lammeret er fra Christina Mouroglous kogebog, Mazi: Modern Greek Food, og ser mør braiseret lammeskulder, salat, dild og forårsløg kogt meget …
Hjemmelavet Porchetta opskrift
Prøv at lave den klassiske møre urtefyldte porchetta med sprød knitrende hud med denne nemme opskrift. Den er drysset med smag og aroma, før …
Blåskimmelostbid
Blåskimmelostbider Kiks på dåse, smør og blåskimmelost. Voila, en dejlig blåskimmelost forret. Rig, så god og nem
Oksekød i trøffelflødesauce
Oksekød i trøffelflødesauce Mørt oksekød og svampe braiseret i cremet sauce og smagt til med trøffelolie
Hjemmelavet forårs kartoffelsalat
Et opklædt alternativ til den klassiske kartoffelsalat! Vært for lyse, friske grøntsager toppet med en syrlig hjemmelavet dressing.
Trøflet blomkålsgratin
I denne ellers ydmyge trøffel-blomkålsgratin vil vi bruge et andet, meget mere lækkert leveringssystem af trøfler: trøffel-pecorino-ost. For mindre end $10 værd af ost, …
Sprøde ægnudler med tofu og jordnøddesauce
Denne peanut-tofu nudlerad er inspireret af chow mein, en kinesisk amerikansk ret med stegte nudler. Pan-crisping af nudlerne her efterligner knasen i den traditionelle …
Hjemmelavet Kimchi opskrift
Lær hvordan du laver napakål kimchi, en populær koreansk tilbehør lavet af fermenteret napakål, radise og koreansk purløg. Indeholder trin-for-trin instruktioner til fremstilling af …
Nem vegansk Ramen
Fantastisk vegansk ramen med 10 ingredienser lavet med 1-pot champignonbouillon, sprød tofu og miso-ristede grøntsager. Et solidt, tilfredsstillende og lækkert plantebaseret måltid.